New protein foods Volume 2, Technology, Part B
- Författare
- (Edited by Aaron M. Altschul.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 1976 | New York, New York, London | 1 online resource (343 sidor.) |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 1976 | New York, New York, London | 1 online resource (343 sidor.) |